Описание товара
Тайваньский ГАБА улун копченый
421.66 грн. – 1,687.60 грн.
Выращен в садах Камфор-Айленд, Алишань, 1400 м над уровнем моря. Этот чай был придуман профессором Ву Жэн Ду. Плантация расположена в горной местности с оптимальной для чайных кустов влажностью. Это копченный ГАБА улун, степень окисления 30%. Вкус с древесными оттенками с нотками сухофруктов и изюма и заметной кислинкой.
2/3 г
90°
50 г = 40 чашек
Среднее содержание кофеина
5 г/3 мин/2 заваривания
Частично окисленный 70%
Слабо ферментированный
Описание
УЛУН ГАБА
Тайваньский чай ГАБА улун копченый
МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Культивируется в чайных садах близ озера Камфор-Айленд, Алишан, 1400 м, Тайвань.
ПРОИЗВОДСТВО: Тайваньский чай улун ГАБА листовой – уникальный и очень полезный для здоровья чай, (содержит 254 мл/100 г ГАМК).Его необычное название и уникальные свойства обусловлены содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК, англ. GABA). Тайваньский чай улун ГАБА листовой – это ферментированный на 70% чай, но его окисление происходит в анаэробных условиях, что сохраняет гамма-аминомасляную кислоту в листьях.
СОСТАВ: Габа Улун
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: Будучи ферментированным определённым образом, он содержит гамма-аминомасляную кислоту, которая является ингибирующим нейротрансмиттером в центральной нервной системы человека. То есть это вещество, которое уравновешивает наши эмоции и улучшает настроение. ГАМК повышает эффективность работы нервной системы. Кроме того, этот чай обладает всеми свойствами высококачественного улуна: он богат аминокислотами, витаминами и антиоксидантами.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рекомендуем использовать гайвань, чайник из глины пурион или из исинской глины. Нагрейте чайник горячей водой, после чего слейте ее, затем засыпьте чайные листья. Подождите пока они нагреются, затем налейте воду, подождите 10 секунд и разлейте по чашкам. Вы можете повторять заваривание пять-шесть раз, увеличивая время каждого заваривания на 10 секунд.
Если вы предпочитаете использовать обычный чайник, добавьте одну чайную ложку чая на каждые 225 мл воды и залейте водой температурой около 90 градусов. Подождите около 1 минуты, пока чай настоится, и начиная с третьей заварки, увеличивайте температуру воды и время настаивания. Чай можно заваривать 5-6 раз.
ХРАНЕНИЕ: Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Что такое ГАМК??
Обратите внимание, что «чай Габа улун» – это не определенный сорт чая, а свойство, которым может обладать любой из сортов не толко чай, но и овощи. Это важно знать.
Тайваньский ГАБА улун – это уникальный лекарственный чай. Он стимулирует мышление, улучшает работоспособность и повышает настроение. Его название и необычные свойства обусловлены содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), это аминокислота, которая в обычных условиях синтезируются в организме человека и содержится в нервной системе. Она действует как нейротрансмиттер, своего рода посредник при передаче нервных импульсов.
ГАМК считается тормозным медиатором и выполняет определенную физиологическую роль – создает устойчивое равновесие между возбуждением и торможением центральной нервной системы. В медицине препараты ГАМК широко используются в качестве ноотропных средств, для улучшения мозгового кровообращения, улучшения памяти, внимания и когнитивных способностей, улучшает способности к учебе.
Кроме того, ГАМК применяется также при лечении различных патологий головного мозга, при депрессии, восстановлении после последствий инсульта, деменции, церебрального паралича и эпилепсии.
ГАМК также снижает уровень глюкозы в крови у людей, страдающих диабетом. Габа улун – ферментированный чай, но его окисление происходит в анаэробных условиях, что сохраняет гамма-аминомасляную кислоту в листьях.
Детали
| пакет | 50г, 250г |
|---|
Отзывы
Отзывов пока нет.